;      ?水果(guo)和蔬菜(cai)是(shi)(shi)糧食(shi)以(yi)外的重要農業產品(pin)，味道不(bu)僅好還具有豐富的營養(yang)成分，是(shi)(shi)我們所需(xu)的各(ge)種維(wei)生素、礦物(wu)質（鈣、磷(lin)、鐵等）、碳水化合物(wu)、膳食(shi)纖維(wei)等營養(yang)元素的關鍵來(lai)源。可是(shi)(shi)新(xin)鮮(xian)水果(guo)和蔬菜(cai)不(bu)便于(yu)存放，干燥是(shi)(shi)儲存農副產品(pin)的重要措(cuo)施，能(neng)都讓(rang)水果(guo)和蔬菜(cai)保持原(yuan)有的口(kou)感、色澤、營養(yang)，從(cong)而達到延長(chang)果(guo)蔬的存放期(qi)。

       但新鮮水果(guo)和(he)蔬菜的水分含量大多數超出90%，在采(cai)摘(zhai)、運送、儲運、市場銷售(shou)流程中稍處理方式(shi)不(bu)正(zheng)確便(bian)會(hui)爛掉，而(er)經脫水干(gan)燥的食品類具備綠色(se)的、便(bian)捷的和(he)營(ying)養健康的特(te)性。

       蔬菜烘干機可對各種蔬菜進行干燥處理，更能保存蔬菜新鮮的顏色。該設備熱傳導速率非常快，無論蔬菜的形狀如何，都可以內外同時受熱，保留蔬菜的色澤和營養，大大提升蔬菜干燥質量。

       蔬(shu)(shu)菜烘干機(ji)廣泛應用(yong)(yong)于農產(chan)品(pin)加工和(he)(he)食(shi)物加工，通(tong)過熱風烘干的(de)(de)方式(shi)，延長蔬(shu)(shu)菜的(de)(de)存放時(shi)間，保持其色澤和(he)(he)營養成分(fen)。但(dan)在(zai)使(shi)用(yong)(yong)時(shi)也要注意操作規(gui)程和(he)(he)事項，需(xu)操作人員熟悉設(she)備(bei)的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)方法(fa)和(he)(he)維護保養，確(que)保設(she)備(bei)正常運行。同時(shi)，定期(qi)對設(she)備(bei)進行維護保養，及(ji)時(shi)清理和(he)(he)更換(huan)磨損部(bu)件，以保證蔬(shu)(shu)菜烘干機(ji)的(de)(de)長期(qi)穩定運行。