辣椒(jiao)被廣泛用(yong)于(yu)烹飪中，并被用(yong)來調味，市場需(xu)(xu)求(qiu)量(liang)大。為滿足辣椒(jiao)需(xu)(xu)求(qiu)，我國(guo)種(zhong)(zhong)植(zhi)面積約(yue)三千(qian)萬(wan)畝，而且種(zhong)(zhong)植(zhi)面積和(he)產(chan)量(liang)呈逐年增長態勢，可新(xin)鮮的辣椒(jiao)儲存(cun)時間較(jiao)短，在自然條件下(xia)容易(yi)變質，需(xu)(xu)要進行充分晾曬(shai)以便長期保存(cun)。所以辣椒(jiao)種(zhong)(zhong)植(zhi)大戶(hu)選擇(ze)用(yong)辣椒(jiao)烘干機來干燥，快捷衛生，色澤鮮艷。

       辣椒烘干機與自然晾曬在辣椒干燥過程中的不同之處:

       使用自然攤曬法晾曬辣椒，可能會導致干椒顏色發黑不鮮艷。自然晾曬存在的zui大問題就是天氣因素，如果采摘時間天氣狀況不好，不能及時晾曬，就會影響辣椒的品質，種植戶就要面臨虧損，不是理想的干燥方法。

       使用辣椒烘干機不受到天氣狀況的影響，機械化作業節約大量人工和勞動量，烘干品質高度一致，產品質量均勻分布，色澤鮮艷，質量更為出色，在銷售市場上很受歡迎。

       辣椒烘干機能夠確保辣椒的內外均勻干燥，從辣椒干燥的完整度及其來看，明顯提高辣椒干燥質量。辣椒烘干機科學把控烘干溫度、烘干時間等烘干參數，無論是從辣椒的風味、氣味上來說，都保存較好。

       北斗機械制造的(de)辣(la)椒(jiao)烘干機，可以大批量連續(xu)式干燥作業，運用(yong)溫(wen)和(he)的(de)烘干方法，確保辣(la)椒(jiao)產品(pin)質(zhi)量、光澤(ze)度(du)，干辣(la)椒(jiao)品(pin)質(zhi)高(gao)。