?       隨著現代文明(ming)(ming)的(de)不(bu)斷(duan)發(fa)展，由于科技(ji)的(de)便利性，人們生(sheng)活水平不(bu)斷(duan)提高的(de)同時，在日常飲(yin)食(shi)中(zhong)對(dui)食(shi)品質(zhi)量和保(bao)鮮需求也(ye)有(you)(you)了(le)更高的(de)要求，由于蔬菜(cai)具有(you)(you)時效性，買菜(cai)的(de)人都知道早(zao)上去買菜(cai)，到了(le)下午菜(cai)就不(bu)新鮮了(le)，而一(yi)些品質(zhi)不(bu)好的(de)菜(cai)，往往最(zui)后(hou)被丟棄，雖(sui)然我們已經(jing)解決了(le)溫飽問題，但(dan)浪費糧食(shi)可恥，而且蔬菜(cai)價(jia)格(ge)的(de)不(bu)斷(duan)走高，從事蔬菜(cai)營銷行(xing)業的(de)風險也(ye)在上升(sheng)，而最(zui)近幾(ji)(ji)年，這(zhe)個問題似乎得到了(le)解決方法：蔬菜(cai)烘(hong)干機正(zheng)在迎來(lai)火熱(re)的(de)市場，根(gen)據(ju)zui新市場研究數(shu)據(ju)表明(ming)(ming)，蔬菜(cai)烘(hong)干機市場規模(mo)在過去幾(ji)(ji)年中(zhong)持續擴大，預(yu)計未來(lai)幾(ji)(ji)年將(jiang)保(bao)持強(qiang)勁增長。

       近(jin)些(xie)年(nian)人(ren)們對(dui)于食(shi)品健康和(he)膳食(shi)營(ying)養關注(zhu)度不(bu)斷走高(gao)，各種(zhong)食(shi)品an全問題也被大(da)量(liang)曝光，人(ren)們逐漸意(yi)(yi)識到將蔬(shu)(shu)(shu)(shu)菜進行烘干是一(yi)(yi)種(zhong)健康的(de)(de)保存食(shi)品的(de)(de)方(fang)(fang)式(shi)，可以(yi)在脫水(shui)的(de)(de)同(tong)時(shi)延長蔬(shu)(shu)(shu)(shu)菜的(de)(de)保質期，同(tong)時(shi)也保留了(le)(le)蔬(shu)(shu)(shu)(shu)菜中具有(you)(you)的(de)(de)營(ying)養價值。有(you)(you)需求(qiu)就有(you)(you)供應，市面上也涌現出了(le)(le)各種(zhong)各樣(yang)的(de)(de)蔬(shu)(shu)(shu)(shu)菜烘干機(ji)，有(you)(you)全能(neng)型(xing)(xing)的(de)(de)，可以(yi)烘干各種(zhong)蔬(shu)(shu)(shu)(shu)菜、水(shui)果，也有(you)(you)專一(yi)(yi)型(xing)(xing)的(de)(de)，針對(dui)某種(zhong)蔬(shu)(shu)(shu)(shu)菜烘干到特(te)定的(de)(de)程度，根據(ju)使用者(zhe)需求(qiu)的(de)(de)不(bu)同(tong)也分為(wei)小(xiao)型(xing)(xing)家用和(he)大(da)型(xing)(xing)農業生(sheng)產(chan)線使用的(de)(de)大(da)型(xing)(xing)烘干機(ji)。而消(xiao)費者(zhe)在購買蔬(shu)(shu)(shu)(shu)菜烘干機(ji)時(shi)，是否(fou)可以(yi)一(yi)(yi)鍵(jian)式(shi)操作(zuo)、操作(zuo)是否(fou)簡單、節能(neng)減排方(fang)(fang)面是否(fou)達(da)標都是消(xiao)費者(zhe)比較在意(yi)(yi)的(de)(de)問題，且由(you)于科技的(de)(de)進步(bu)，部(bu)分先進蔬(shu)(shu)(shu)(shu)菜烘干機(ji)可通過APP遠程控制，包括開關、熱風風量(liang)大(da)小(xiao)、溫濕度調節等等，成為(wei)了(le)(le)一(yi)(yi)些(xie)高(gao)要求(qiu)消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)新(xin)寵。

       蔬菜烘(hong)(hong)干機(ji)在(zai)推動農(nong)業的(de)(de)(de)現(xian)代(dai)化發展方(fang)面也發揮了(le)(le)重要的(de)(de)(de)作用，傳統的(de)(de)(de)自然蔬菜烘(hong)(hong)干的(de)(de)(de)方(fang)式，極(ji)易受到天氣、環境的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)，烘(hong)(hong)干后不僅數(shu)量可能(neng)有損失，質量也比較低，而(er)現(xian)代(dai)的(de)(de)(de)蔬菜烘(hong)(hong)干機(ji)有效(xiao)解決了(le)(le)這(zhe)些(xie)困(kun)境，一些(xie)農(nong)產品供應商(shang)通過應用此(ci)設備，可將一些(xie)銷(xiao)售困(kun)難的(de)(de)(de)蔬菜及時進(jin)行烘(hong)(hong)干，減輕了(le)(le)自己的(de)(de)(de)損失，由于蔬菜烘(hong)(hong)干機(ji)的(de)(de)(de)存在(zai)，農(nong)業生產可以更好地適應市(shi)場(chang)需求的(de)(de)(de)變化。